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传染病预防知识
2010-03-11 03:13:34 来源: 市疾控中心
 

食源性疾病

预防食源性疾病:

1.保持清洁

经常洗手而且每次拿食品和吃食品前都要洗手

泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物,而且手上也会携带并转移到食品上。在食品市场接触生的食物,特别是生肉时要注意这一点,拿过这类食品后要洗手。这类市场经常有活的动物,可能传播包括禽流感在内的一系列疾病。因此要避免接触或亲密接触这些动物。

2.生熟分开

若经常光顾街上的食品摊或旅馆和餐馆的自助餐,要确保将熟食和可能污染它的生食物分开。除了可以削皮或去壳的水果和蔬菜外,避免食用任何未经烹调的食物。

含有生蛋或半熟蛋的菜肴,如家庭自制蛋黄酱、某些调味汁和奶油冻等甜点可能有危险。生的食物会含有危险的微生物,可能通过直接接触污染熟食,从而将致病细菌再度传给安全的熟食。

3.做熟

一般说来,要确保将食物彻底做熟,并保持滚热。

具体说要避免生的海产品,仍然发红或仍有粉红色汁水的禽肉,以及半熟的肉末/碎肉夹饼,因为他们各个部分都含有有害的细菌。适当烹调可杀死危害的微生物,这是保证食品安全的最有效途径之一。然而,至关重要的是,食品的各个部位都要彻底做熟,即各个部位的温度均要达到70℃。

4.保持食物的安全温度

在室温下存放数小时的熟食是导致食源性疾病的另一个重要危险因素。在自助餐上,在市场、餐馆和街头摊贩处,如果食品不是热的或冷藏的/放在冰上,则要避免选取。如果以室温储存食品,微生物可迅速繁殖。将食品冷藏或置于冰上(温度在5℃以下),或者将食物保持滚烫(温度在60℃以上),可以减缓或遏制微生物滋生。

5.使用安全的水和原材料

冰激凌、饮用水、冰块和生牛奶如果由有污染的成分制成,则可能很容易受到危险的微生物或化学物质的污染。若有怀疑,就避开它们。所有水果和蔬菜,若生食要削皮。外表受损的不要吃,因为受损和霉变食物中会形成有毒化学物质。绿叶蔬菜(如绿生菜)可能含有难以去除的危险微生物。如果对这类蔬菜的卫生状况有怀疑,则不要食用。

    如可能,瓶装水是较安全的饮用水,但总要检查密封装置,确保它没有遭到损坏。如果对饮用水的安全有怀疑,则将它煮沸。这样可以杀死其中的所有危险微生物。如果不能煮沸,则应当考虑滤孔过滤或使用碘片等消毒剂。瓶装或其他方式包装的饮料通常可以安全饮用。

 

性传播疾病

1.性传播疾病中艾滋病是一种危害大、病死率高的严重传染病,没有疫苗可以预防

2.洁身自爱,避免与可能感染者的性接触是预防性传播病的根本措施

尽量避免与性传播疾病感染者或可能感染者发生性接触

卖淫、嫖娼等活动是艾滋病、性病传播的重要危险行为

夫妻之间忠诚可以保护双方,避免经性途径感染艾滋病和性病

3.正确使用质量合格的安全套可大大减少感染和传播艾滋病、性病的危险

安全套可大大减少感染艾滋病、性病的危险,每次性交都应该全程使用

妇女应主动使用安全套或要求对方在性交时使用安全套

安全套不能重复使用,每次使用后应打结、丢弃

4.及早治疗并治愈性病可减轻疾病的危害

及早发现和规范治疗性病和各种生殖器感染,可以减少感染和传播艾滋病的危险

怀疑自己患有性病时,要尽早检查、及时治疗,争取治愈,还要动员与自己有性接触的人接受检查和治疗

就医时选择正规医院能提供规范、保密的性病咨询、检查、诊断和治疗等服务。

 

 

虫媒传染病

预防虫媒传染病:

1.改善居住环境,注意个人卫生

2.采取个人防护措施,如夏季用蚊帐、蚊香、防蚊油、驱虫剂等

3.注射有关疾病的疫苗或服用预防性药物,以起到一定的预防作用

4.与畜、禽或其他动物保持一定距离,尽量避免接触

5.做好灭鼠、灭蚊、防蚊、灭虱、灭蚤等工作

6.了解当地可能有点虫媒传染病,采取预防措施

 

 

经血传播传染病:

1.杜绝医源性传播:

不要在未经卫生防疫部门认证的非法小诊所、个体游医处就医。尽量不要输注血液及其制品,减少注射治疗的次数。需进行注射治疗时,不接触未经严格检验的血液或血制品,注射时坚持“一人一针一管一用一消毒”;不使用消毒不严格的医疗器具进行诊疗。

2.避免接触传播:

工作、生活中的一般接触是极难传播经血传播传染病的,只有当感染者的皮肤、黏膜破损,微量血液渗出,接触到你破损的(口腔、胃肠道、生殖系统)皮肤、黏膜时,才有可能相互传染。在公共场合,尤其是有感染者的情况下,应养成文明健康的卫生习惯,不与别人共用牙刷、剃须刀、餐饮具等,避免接触传播。

3.防止虫媒传播:

蚊子、臭虫、跳蚤等吸血的节肢动物也可能传播经血传染病,应该搞好家庭及环境卫生、勤洗澡、勤换衣服,勤洗勤晒被褥。

其他:

共用注射器静脉吸毒是感染经血传染病的高危险行为,要拒绝毒品,珍爱生命。

有些经血传播传染病可以通过注射相关疫苗达到预防的目的,如乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染的最有效方法。

 

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